Le Domaine

Le Domaine

Le Domaine Croze Granier est un domaine familial situé dans le Gard et qui produit depuis 1895,  Châteauneuf-du-Pape, Lirac et Cotes du Rhône sur 15 ha.


Depuis 2012, tous nos vins sont certifiés agriculture biologique certifiée Ecocert, c'est à dire que nous n'utilisons aucun  intrants chimiques dans nos vignes, limitons le travail mécanique du sol et limitons l'utilisation de sulfites dans nos vins

Le chai de vinification est également situé dans un lieu remarquable dans le village de Roquemaure. La bâtisse en pierres de taille est adossée à une falaise que l'on nomme L’Escatillon.

Cette roche confère à notre chai une grande inertie thermique et apporte une fraicheur naturelle unique lors des vinifications et permet une conservation optimale du vin toute l’année.


Découvrir notre production

Les critiques apprécient les vins Croze-Granier...

Cuvée Elise - Vin Blanc

Or limpide. Melon et miel frais, nectar de poire et orange au nez parfumé. La texture est soyeuse et homogène, avec des saveurs de melon séché et de fruits du verger, et une nuance minérale fumée qui se développe avec l'air.

87/100

Vinous avec Josh Raynolds - 2017

Cuvée Elise - Vin Blanc

16/20

Jancis Robinson - 2017

Ancien Domaine des Pontifes  - Vin Rouge

Fermenté en béton puis élevé pendant 12 mois en acier inoxydable.

Vibrant, soulèvement herbacé de pot-pourri et de bouquet garni.

Il est peut-être corsé mais il y a beaucoup d'énergie et une dimension minérale si souvent occultée en 2017.

Structurel plutôt que fruité ou profond.

91/100

Decanter avec Matt Walls - 2017

Dans son analyse, la revue spécialisée WeinWisser a attribuée la note de 18/20 à notre vin blanc Cuvée Elise.

Le critique Jancis Robinson a attribué la note de 15,5/20 à notre cuvée Ancien Domaine des Pontifes, et la note de 15/20 à notre cuvée Le Château.

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